最近每次看到家裏廚房燕麥一大包一大罐,
就煩惱起來,打從心裏說來做餅乾嘿!
剛好有買地瓜,當下決定來做不一樣的餅給你吃下!
地瓜蒸熟用叉子弄爛
準備的料有:壓爛的地瓜,燕麥,熟芝麻粉 (芝麻粒也可)
全部放進同一個鍋子攪拌
放置5-10分鐘,讓燕麥吸收地瓜的水份~
用小湯匙挖一球然後壓差不多1-2cm厚,
然後放進烤箱烤15-20分鐘 170度,
因爲我只有小烤箱,所以只能將就將就一下,
在旁邊一直注意,烤了大概15分鐘。
我烤沒有完全硬,只鬆軟,
因爲怕寶貝咬不動。
強尼:這是什麽? |
嘗一口看看 |
好吃! |
因爲沒防腐劑,所以盡量在2天内吃完,
不然會臭掉,或可放冷藏拉。
我自己吃了1塊,還不錯吃。很天然!
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